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～あの日のふれ書～

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頭の中の、今、作りたいリスト。

ハンバーガーとポテト。ホットドッグ。

肉じゃが。

インスタで流れてくる料理動画見ると、あれもこれも作りたくなるのだけど。

ハンバーガーの挟むパンはちょっと無理なので、あれだけど、

食パンでもいいか．．

新鮮なレタスとトマト、この前作ったハンバーグは過去一出たので、

ケチャップとマスタード。マヨ。

マスタードは、この前カルディで見かけた業務用のやつ、黄色いやつ。粒のマスタードも美味しい。

アレか、フレッシュネスバーガーみたいな感じかな。

あ、アボカドも。

ポテトは、色々レシピ見たけど、モスみたいにしようかな？

ホットドッグも同様で、ソーセージは大き目なパリっとしたやつ。

そして、いよいよ肉じゃが。

これは、年内には作ってみたい。

まずは出汁の勉強をしなきゃ。🥁

今日はこんなに沢山祝ってくれたよ。小学校の時、参観日で親父が来た。作文を皆んなの前で読むのに、お前は何で泣いたんだと言われたけど、母ちゃんが夜遅くまで家計簿をつけて、誰よりも早く起きてお弁当を作ってるのを知っていたから。...

さて、ビルの8階にあるダークルームに到着。サウンドチェック等を済ませ一度ホテルに荷物を預けて、また戻ります。最終日。建物の造りが、面白くてワンフロアだけど高低差があり、下のフロア、上のフロアにバーカウンターＤＪブース、奥にステージ、ＤＪブースのわきにある螺旋階段を登る...

さて、これで、何もなかったことになったよ🎅、ほほ。ということで、人の妻に布団をしいてもらい、寝る。空夫さん🐈が行ったり来たり、雨が降ってきたと洗濯物を取り込む人間も行ったり来たり。パチっ👀。お昼は気を使ってくれて取っておいてくれた、モツ鍋。...